①治療としての食事1

〇温性食品…熱代謝を上げる作用

     生姜、にら、カボチャ、にんにく、長ネギ、ニラ

     青じそ、シシトウ、鶏肉、羊肉、アジ、クルミ

〇寒性食品…熱代謝を下げる作用

     大根、レンコン、ほうれんそう、小松菜、小豆、たけのこ、きゅうり、生野菜一般、

     アサリ、昆布、

〇補気食品…気を補う作用

     人参、山芋、ナツメ、黒ゴマ、クルミ、銀杏、鶏肉、豚肉、羊肉、エビ、イワシ

〇理気食品…気を調整する作用

     大根、そば、青じそ、らっきょう、セロリ、春菊、小松菜、納豆

〇補血食品…血を補う作用

     人参、ほうれん草、ナツメ、クルミ、黒きくらげ、黒ゴマ、黒豆、豆腐、卵、豚肉、羊肉、

     イカ、ホタテ、牡蠣、イワシ、タコ、ひじき、   

〇理血食品…血を調整する作用

     ニラ、たまねぎ、にんにく、アジ、イワシ、秋刀魚

〇補水食品…水を補う作用

     

〇利水食品…水を調整する作用

     さやえんどう、たけのこ、枝豆、きゅうり、小豆、まいたけ、春菊、かぶ、

     カボチャ、ネギ、玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、白菜、セロリ、ワカメ、

     スズキ、キウイ、ぶどう

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