〇温性食品…熱代謝を上げる作用
生姜、にら、カボチャ、にんにく、長ネギ、ニラ
青じそ、シシトウ、鶏肉、羊肉、アジ、クルミ
〇寒性食品…熱代謝を下げる作用
大根、レンコン、ほうれんそう、小松菜、小豆、たけのこ、きゅうり、生野菜一般、
アサリ、昆布、
〇補気食品…気を補う作用
人参、山芋、ナツメ、黒ゴマ、クルミ、銀杏、鶏肉、豚肉、羊肉、エビ、イワシ
〇理気食品…気を調整する作用
大根、そば、青じそ、らっきょう、セロリ、春菊、小松菜、納豆
〇補血食品…血を補う作用
人参、ほうれん草、ナツメ、クルミ、黒きくらげ、黒ゴマ、黒豆、豆腐、卵、豚肉、羊肉、
イカ、ホタテ、牡蠣、イワシ、タコ、ひじき、
〇理血食品…血を調整する作用
ニラ、たまねぎ、にんにく、アジ、イワシ、秋刀魚
〇補水食品…水を補う作用
〇利水食品…水を調整する作用
さやえんどう、たけのこ、枝豆、きゅうり、小豆、まいたけ、春菊、かぶ、
カボチャ、ネギ、玉ねぎ、ピーマン、トウモロコシ、白菜、セロリ、ワカメ、
スズキ、キウイ、ぶどう


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